苏州蛋糕甜点培训机构哪家教得好

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这途径可以软化你的黄油！今天西点培训学校的老师就来给大家讲下这途径可以软化你的黄油！

1.较常规的方法是放在室温下让它慢慢软化，软化的时间根据黄油的多少、室温的高低而各有不同（如果黄油本身是放在冷冻室的，那时间就更长了）。如果是冬天室温较低，可能无法用这种方法让黄油软化。

2.将黄油块放入微波炉加热几十秒。时间也根据黄油的多少、黄油从冰箱拿出来时候自身的温度高低而各有不同。可以几秒几秒地加热，随时查看，看看黄油软化的程度。此方法非常快，缺点是不易掌控，容易加热过头。一旦黄油融化成液态了，则必须放入冰箱让它重新凝固才可以使用。

3.将黄油隔水加热完全溶化，然后放入冰箱的冷冻室5分钟左右，使黄油重新开始凝固成固体，还非常软的时候，取出来使用。优点同样是耗时短，但也不太容易控制，一不小心冷冻过头，便前功尽弃了。同时注意，溶化黄油不可以直接在火上加热溶化，必须隔水溶化。

这几招让你遇见较好的自己！西点培训教导学子：每个人都有一个属于自己的舞台，关键是要提高自身的自制力，发觉自己的巨大潜力。那么如何较大限制提高自制力呢？

一、了解自己自制力的极限。一个人的自制力是有极限的，也是会被消耗的。每天早上你可能精神饱满、自心十足，但是到了下午，你往往就会控制不住自己的脾气。

二、不要贪婪，一次戒掉一个坏习惯。你无法控制生活中各种压力的侵袭，但你可以选择各个逐步攻破例如在节食减肥的时候，不要同时戒酒或开始一项新的工作。

三、不要被常规束缚住手脚。你可以选择在度假的时候戒掉一个坏习惯，因为度假时，你便远离了那些会让你想起某些东西的人或事。

四、当你设定了一个目标时，只要达到目标就要奖励自己一下自己。不要吝啬对自己的赞赏，适时的赞美别人很重要，赞赏自己也同样重要，千万不要低估激励的作用。

五、如果你努力地抵制诱惑，然后放弃了，你的自制力就依然是枯竭的，因为你在努力过后选择了放弃。

西点培训，努力扎实学好基本功，良好的开始是成功的一半。不可好高骛远，一步一步脚踏实地向前走。较大限制提高自制力，发觉自己的潜力。