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冰粥系列
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详细介绍

冰粥系列 学习内容

冰粥培训 


培训种类

 

★水果冰粥★紫米冰粥★苦瓜莲子冰粥★红枣冰粥★南瓜冰粥★银耳莲子薏米冰粥★山楂香梨冰粥★杂果冰粥★绿豆冰粥★红豆冰粥★桂圆冰粥★菜豆冰粥★杂粮冰粥 

技术培训

 

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算。 

 

培训时间

 

第1天9:00-12:00——理论学习 
冰粥的系统讲解和介绍。 
第1天13:00-17:00、第2天——冰粥培训示范指导 
1、师傅按照配方单现场示范。 
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成冰粥的制作: 
①冰粥原料的选购; 
②冰粥食材的处理; 
③冰粥加工的基本标准; 
④冰粥加工的工艺步骤; 
第3天——学员自己练习

毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书

 

辽宁百勺味学校简介

【学校简介】 白勺味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是安徽省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百勺味小吃培训学校,百勺味拥有实力雄厚的师资队伍,先后在北京、重庆、成都、合肥等地设立了办事处,并建立了覆盖全国的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“新的小吃创业指导指南、新的小吃店经营技术、新小吃技术配方”。 【发展历程】 百勺味集团总部位于江苏省南京市,立足中部、辐射全国,百芍味集团...更多>>>

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