厨师技能+学历大专班

学习内容

学年

理论：《烹饪概论》 《中餐烹调技术》 《烹饪原料加工技术》 《冷菜制作与食品雕刻》 《成本核算》

实践：磨刀、刀工刀法、翻锅、原料鉴别、原料初步加工，分档取料，初步熟处理，制汤、基础的冷菜制作、热菜各种烹饪方法（炸、炒、烩、汆、煮、焖、烧、爆、熘）、八大菜系（选学任四种菜系）家常菜和风味菜制作、点心制作、水果拼盘、食品雕刻等。

第二学年

学习内容：

理论：《中餐烹调技术》《烹饪原料加工技术》《烹饪营养与卫生》《成本核算》《烹饪美学》

实践：花式刀法 秘制调味配方 八大菜系  养生菜肴  素菜  花式点心  烧烤  秘汁烤

第三学年

学习内容：

特色中餐大师课程

理论：《餐饮管理》

实践：宴席组合  海鲜系列  野味系列  农家系列  佛家素菜系列 食疗系列   创新系列

岗前培训  考前培训    等级考核 学历考核 实习

初中生/高中生一样可读，拿重点大学文凭，限招60名，抓紧时间啦！

报名电话：400-0067-285；微信号：17706513926

学校特色：

1.大学文凭。

2.2.5-5年，校企补助6-10万元。

3.高技能：汽车技术、厨师西点专业、硬件维修工程、电子商务、学前教育等。

4.：学校和200多家企业建立长期用人合作，直接安排对口工作，安排就业。

5.学习模式：以实践为主，理论为辅，让每位学生都能掌握一技之长。

6.宿舍环境：学校拥有公寓化宿舍，设施齐全，宿舍有独立卫生间、空调、热水器、饮水机、柜子等。

报名优惠政策

1、现在开始定名额,前50名送0元考驾照。

2、0元住宿,送床上用品，公寓化宿舍，3-5人间，空调、热水器，独立卫生间，电脑桌。

3、凡在指定的时间内参观报名可以享受路费报销。

4、学校中途不收任何费用（报名费，代管费，卫生费，实训费，书本费，工具费，军训费，书本费等等都是没有）

杭州华力电子电脑有限公司成立于2000年，经过19年的稳步发展，已成为浙江省较大的IT企业之一，旗下华力教育于2006年5月正式成立，是浙江省规模化专业从事技术培训的专业机构。多次被评为“浙江省消费者满意示范单位”、“中国消费者协会诚信单位”、“全国信息技术人才培训基地”、“杭州劳动部职业技术考证基地”等荣誉称号。凭借华力集团强大的实力及良好的口碑，经过十几年时间的发展，华力教育已成为浙江省、科目齐全、实力强、专业的培训机构，开展科目涉...更多>>>