香卤猪尾，菜名，是以猪尾巴为主料，配以卤汁、香油、葱、姜、精盐等辅料制作而成的美食，猪尾巴的细毛不易拔除，可将猪尾巴放于炉火上略烧

培训周期：7-10天,,提供0元吃住

配方：香料制作

培训老师：王家驹师傅

五香卤猪尾培训概述

香卤猪尾，菜名，是以猪尾巴为主料，配以卤汁、香油、葱、姜、精盐等辅料制作而成的美食，猪尾巴的细毛不易拔除，可将猪尾巴放于炉火上略烧，即可将细毛烧尽，如有焦黑部分，刷洗干净即可，五香卤猪尾味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。

本项目适合对五香卤猪尾培训感兴趣的创业开店者进行学习，王家驹师傅百年卤菜技艺，只为帮助更多的人学到正宗的四川卤菜技术，成功开店创业！

五香卤猪尾培训产品展示