其实包子无论在南方还是北方，其覆盖面都很高，远胜过饺子的热度，无论小区还是廉价住宅，周边一般都有个包子铺。但包子馅的内容就和地域有莫大的关联了。学做包子大概要多少学费，哪里学做油条,煎饼？

　　可以在煌旗小吃培训学，学习时间要看个人接受能力，大部分人一般短时间内可以学到技术，费用问题可以询问客服。

　　先说一下包子面团的做法：

　　面粉 500克

　　酵母 5克

　　白糖 少许

　　温水 240克

　　将酵母加水稀释，分次加入面粉中，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵。

　　馅：

　　胡萝卜 鸡蛋 杏鲍菇 圆白菜 豆腐 粉条，香葱适量

　　制作方法：

　　1.将粉条泡软煮熟切碎。胡萝卜切碎，圆白菜切碎，杏鲍菇切碎，豆腐切碎，鸡蛋打碎，香葱切碎。

　　2.将粉条，豆腐，杏鲍菇，胡萝卜，鸡蛋分别用油炒之后，加入豆瓣酱，蚝油，老抽，五香粉，鸡精调味。

　　3.将炒好的馅放凉，加入葱花，加入香油。

　　待面团成蜂窝状，取出排气，切成面剂子。擀成皮。

　　包成包子，待水开后，蒸15分钟，关火5分钟后出锅。

　　结语：

　　各种馅油炒后，味道更加香，加入杏鲍菇，味道鲜味凸显，这款素包子比肉包子还好吃。

　　花卷的做法

　　用上牙签这个好帮手，就能凹出美美的造型，共同来尝尝吧~

　　-- 用料 --

　　低筋面粉 200g

　　酵母 3 克

　　水 100 克

　　白糖 15 克

　　-- 做法 --

　　? 将面炒拌成棉絮状，再揉成一团。

　　? 将面擀生长方形，再卷紧。切成三角形，用牙签从中间挤压一下，就成型啦。

　　? 发酵好，收尾蒸，摆布便可。

　　很多南方地区是不分“包子”和“馒头”的，有馅还是没馅关系不大，是发面的都叫馒头。学做包子大概要多少学费，哪里学做油条,煎饼？可以来煌旗。