1、糕点全科班 3个月
学习内容:中式糕点、西式糕点、月饼、面包、桃酥、点心、油炸、十二生肖裱花、生日蛋糕等九大类100多个品种的制作技 术,理论与实践相结合,学员亲自 操作。专业裱花班相关内容。
2、专业裱花班 1个半月
学习内容:卡通片、仿真、十二生肖、以及各和名卉、水果蛋糕、巧克力蛋糕、欧式蛋糕、多层架子蛋糕。
3、单科班 学会为止
每一类 学校查询
4、西点进修班 2个月
学习内容:各种模士、芝士、各种西点块、各种花式面包、各种比萨、丹麦、各种吐司、祼麦、杂粮等100多品种。
5、半年制创业班 半年
包含以上全部内容
就业方向:各大、中型超市及都市蛋糕屋及自主开业
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