深圳美斯烘培文化咨询有限公司（简称美斯烘培）是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构。自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学，融入创业者创业理论。以精湛的烘焙技术为基础，以国际PMP项目管理理论为指导。结合时下烘焙行业创业实践，产学结合的理论。不仅教学员高超的烘焙制作技术和全面的理论，更从烘焙项目的整理规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价，科学营运等方面帮助烘焙创业者达成烘焙创业梦想！让人人尽享生活之美，人人都能演绎自己的传奇与精采。以下10家西点培训机构均已经受过学生的考验，不分前后，值得推荐！

1.美斯西点烘焙培训学校

2.王森西点西餐培训学校

3.食为先小吃培训

4.煌旗小吃培训

5.优美西点烘焙职业培训

6.焙极熊西点培训

7.里永国际西点培训

8.欧米奇西点培训

9.东南国际西点培训

10.刘清西点烘焙培训学校

餐饮行业一直是很多人都想要从事的热门行业之一，有的人是因为爱好美食，有的人是因为想要成就一番事业。然而对于那些从未接触过餐饮行业的人来说，西点培训这是一个非常陌生的领域，尤其是西点蛋糕行业。目前蛋糕甜点一类在我们的日常生活中非常普遍，大街小巷上也随处可见装修风格浪漫、温馨或是时尚的店铺。而一家店铺是需要投入大量的资金、人力，还需要有一定的店铺经营经验，所以初涉餐饮行业的人可以从学技术开始。那么西点行业有哪些秘密呢，今天小编就来给大家揭晓。

西点行业就业情况

目前，我国西点烘焙人才缺失，烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。如今，国内人均GDP已将近1W美元，烘焙行业进入了大跨越。

据一项统计显示，我国目前有10万家以上的西饼店、面包店，年产值近1000亿元，而西点师的市场缺口高达65%，从这个数据看来，行业缺口还是很大的，就业情况十分可观。

很多大型机构缺乏西点师，于是工资设置上往往就会有一个比较诱人的数字来吸引人才，一般来说五酒店的西点师工资已经上万元。

西点行业薪酬

以直观的对比来说，普通西点师目前的薪资待遇会以性的优势碾压一众白领阶层。由于西点师也属于技术岗位中的一种，他们并不会有找工作难，有失业风险的担忧。特别是那些技术出众的西点师，他们都是各大餐饮公司或是连锁店铺争抢的人才，薪资待遇也成为许多人望尘莫及的一个目标。

那么我们如何成为合格的西点师

目前来说西点师的工作主要涉及到以下几个方面：

1、掌握蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等;

2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;

3、掌握面点工作流程及制作方法;

4、产品的研发、创新等。

以上几个方面是西点师的核心竞争力，但是术业有专攻，西点的类别有很多，相对应的西点师的技能也有很多，裱花师、蛋糕师、面包师……都是西点师的分类。一个成功的西点师并不需要精通所有的西点类别，只要把自己擅长的做到就可以了。

好了，以上就是本次西点行业大揭秘的相关内容，更多关于西点培训、烘焙培训、蛋糕培训的相关资讯，请关注美斯烘焙烘焙培训。