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深圳福田区口碑评价高的咖啡拉花培训机构名单榜首一览

来源:深圳南山曼岛物语咖啡培训学院

时间: 2023/10/4 15:36:15

深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校,学院常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。

【培训对象】

零起点学员,咖啡发烧友,咖啡就业者,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,在校学生,职场白领,商务人士,家庭主妇。

【培训目标】

课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获,学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作。系统掌握咖啡基础知识,咖啡的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任咖啡师的工作和独立开店的能力。

【培训内容】

咖啡的制作;设备的操作和选购要点;原料的辨别和特性,店铺的管理和营销策划。

1.咖啡基础知识2.咖啡起源3.了解吧台

4.认识咖啡机,磨豆机5.咖啡器具6.什么是咖啡师?

7.认识espresso8.学习如何萃取espresso9.尝试制作意式浓缩

10.尝试制作一杯美式咖啡11.拿铁与卡布奇诺的区别

12.奶泡的打发与融合学习讲解。13.学习练习奶泡的打发

14.牛奶咖啡的融合15.学习练习接粉,控粉,布粉

16.填压的要点及注意事项17.尝试制作卡布奇诺咖啡,拿铁咖啡

18.讲解学习黄金圈,心形拉花19.巩固强化练习奶泡打发

20.热卡布奇诺咖啡,热拿铁咖啡学习制作21.勾花筛粉学习练习

22.冰卡布奇诺,冰拿铁的学习制作23.咖啡机的清洁与护理

24.咖啡毕业测试,总结与分享

25.店面运营管理知识讲解(选址、装修、产品定价、成本管控、原物料的进货渠道等)

烘培好的 咖啡 豆怎么吃

在这现代社会发展的时代,我想停下来。自己一个人去逛一逛。或是,安静的呆在咖啡馆。喝着咖啡,手中捧着较爱的书。安静的度过一整天。让我的心,在这繁华的都市里静下心来,享受这一切。以下是小编为您整理的烘培好的咖啡豆怎么吃的相关内容。

不可以直接吃,要破碎后才能去冲泡咖啡。

1、咖啡豆的表面有一层比较致密的外层组织,直接来煮,咖啡内部的咖啡因,及其咖啡独特的香味物质很难被水溶解,即使煮很长的时间,也仅仅是极少量的咖啡有效成分被溶解,所以要加以破碎后煮才有效。

2、咖啡豆的破碎也很有讲究,如果破碎的粒度较大,所煮的咖啡是清澈透明,如果破碎较为细小,所煮的咖啡浓厚而有些浑浊,这要看个人的喜好来定,如果喜欢稍微清淡,可破碎较大,如果习惯于浓烈咖啡,可以适当破碎细小。

3、煮咖啡的时候,火不宜过大,以免产生很多的泡沫,外观不好,如果用特殊的蒸汽式咖啡壶来煮,所得到的咖啡就很清澈。

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