来源:太原市千峰职业培训学校
时间: 2013/6/3 10:49:00
1.黄油室温软化加入白糖拌匀后打发至膨松,分次加入打散的鸡蛋拌匀
2.加入过筛的低筋面粉、杏仁粉和泡打粉,拌至面糊顺滑,牛奶分次加入拌匀
3.可可粉加入热水化开,取1/4的面糊倒入可可液中拌匀,将两种面糊混合后用牙签在里面稍稍搅拌
4.将面糊倒入模具内约9分满,烤箱预热150°,中层上下火,时间20分钟
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