[原料/调料]
    玉米 2根

    调味料ａ：奶油 1大匙
    盐 少许
    调味料ｂ：酱油 1大匙
    猪油 1/匙
    沙茶 1/2大匙
    辣椒粉 4匙
    糖 1小匙
 
    [制作流程]
    (1)将玉米洗净沥干备用。
    (2)取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料ａ，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
    (3)将调味料ｂ，搅拌均匀备用。
    (4)将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料ｂ，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。

    太原千峰职校提醒：玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。