石家庄小吃培训学校诸葛烤鱼培训班，石家庄食尚香小吃培训学校,咨询电话：17610185369，QQ：3369821412。食尚香小吃餐饮培训学校十余年专注小吃培训教育,传承手把手教学,!食尚香小吃餐饮培训欢迎广大学员参观学习!  

食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。  

项目名称： 诸葛烤鱼培训培训                 培训时间： 3-5天  

项目品牌： 食尚香                                  培训方式： 现场手把手教学，学员亲自动手操作  

培训内容： 诸葛烤鱼培训全套技术         原料设备： 不受任何限制  

培训品种： 见具体介绍                           售后服务： 售后服务  

想学做诸葛烤鱼小吃吗?  

诸葛烤鱼在第六届美食节上荣获“金鼎奖”，重庆诸葛烤鱼火遍大江南北，分店开到各省。烤鱼比较大的特色就是运用了烧烤和老油，先把原料腌制入味，再烤到八九成熟，比较后浇上老油和鲜汤，使成菜不但具有原料本省的鲜香，还有一种独特的焦香和料香味，而且成菜带酒精炉上桌，食客吃完鱼后还可以继续涮蔬菜和其他的，风味独特。应广大的网友要求，我披露一下。  

诸葛烤鱼怎么做?诸葛烤鱼做法配方?  

将鱼去鳞，去腮，从背部开刀去内脏洗净，打十字花刀。用盐，味精，鸡精，白糖，料酒，葱姜，腌制30分钟。再用烤架夹好，上火烤制，需均匀翻面，先大火烤干表面水分改小火。刷油烤至八成熟时撒少许香醋，时间大约8分钟，金黄色时撒混合粉，辣椒粉，葱药，芝麻。烤制时改小火烤盘放入装有焯过水的豆芽，海带，豆皮的专用器具。然后用高汤加入顾客的口味酱调好味道后放去盘中，汤不宜太多烤好的鱼放入盘中。青红尖椒圈再煮1分钟即可鱼上炉就将表面刷油，以免粘掉鱼皮。  

烤鱼的种类  

万州烤鱼、诸葛烤鱼、酱香烤鱼等等。  

诸葛烤鱼培训项目介绍  

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。诸葛烤鱼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家诸葛烤鱼店，到我们食尚香来学习，能够充分增加你学到有用的东西，并且成功开业。  

食尚香诸葛烤鱼培训内容  

1、核心技术传授：中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店))  

2、培训内容：重庆麻辣味，成都香辣味，三峡豆豉味，万州泡椒味，山城野菜味，巫山鱼香味，泡椒豆豉味，咖喱豉汁味等  

3、烤鱼技巧(鱼的宰杀，腌制，烤制，烧法，烤鱼酱料熬制，18种天然的香料，秘制红油技术。鲜香酱料熬制，外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，回味无穷)  

诸葛烤鱼学习方式  

按照诸葛烤鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。  

后续服务支持  

1、一次学习，终身技术0元升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;  

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;  

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以0元回来继续学习。  

诸葛烤鱼起源故事  

诸葛烤鱼分为麻辣、清香两大系列，是一道汉族传统名菜。  

传说，诸葛亮一生酷爱此种烤鱼，所以民间有称其为“诸葛烤鱼”的说法，在葛亮辅助刘备称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中，为御厨，成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后，民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”。  

营养价值  

鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。  

报名优惠  

1.学员毕业后开店可0元使用食尚香品牌  

2.学校提供：开店流程，考证流程，门牌设计  

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图  

4.后期技术升级：0元技术更新，后期不懂可以来校复学  

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元  

6.食尚香小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，，快来报名吧！  

石家庄小吃培训学校诸葛烤鱼培训班,石家庄特色小吃培训班,石家庄小吃培训学校哪个好

更多食尚香精品课程、优惠活动、开班时间、校区地址等，欢迎拨打食尚香全国咨询电话：17610185369  

食尚香小吃餐饮培训学校24H在线QQ：3369821412，微信：17610185369  

石家庄食尚香小吃餐饮培训学校：http://sjzssxxcpx.soxsok.com/  

石家庄食尚香小吃餐饮培训学校手机版：http://m.soxsok.com/sjzssxxcpx/