初级鉴茶师  课程表

学费 ：1850元/人，24课时，6小时/次，共4次（含半天考试）

理 论 摘 要 实 际 操 作 备  注

一 茶文化简史，茶叶分类加工，储存。 绿茶类品鉴、沏泡、闻茶香、品滋味、鉴茶品 学员自由沏泡绿茶类

十大名茶了解、沏茶三要素 不同的温度、时间、茶量、实践掌握

二 （实操）红茶类+乌龙茶类品鉴：闻茶香、鉴茶品 乌龙茶标准审评检验：闻茶香、品滋味、鉴茶品 学员自由沏泡乌龙茶类

不同的温度、时间、茶量、鉴茶品

三 理  论 + 黑茶类基础知识（普洱茶 ） 普洱茶品鉴：熟茶、生茶识别，年份茶了解品鉴 另类红茶品鉴

不同的温度、时间、茶量、鉴茶品

四 理论总复习、疑难问题解答、茶叶制作视频学习 考试：理论+实际操作鉴别+自由沏泡 自由沏泡茶类答疑

注：1、学费包括考试费、书本费、资料费。

   2、全日制/业余班，小班教学，预约上课，滚动开班。