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西红柿缓解消化不良-上海营养师培训

来源:上海营养师培训学校

时间: 2014/2/20 16:25:00

  当吃得过饱出现消化不良时,西红杮可是个好东西,它含有丰富的有机酸,还有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,西红柿豆腐汤就不错。实在没西红柿,白菜也是不错选择,它含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。早上起床空腹喝点稀释的柠檬汁,效果更佳。

  消化不良没胃口,用40克山楂煎取浓汁,去渣后加入60克粳米、60克瘦肉末一同煮成粥,食用时加10 克红糖,能消食降气。

  如果是因面食吃太多,积压在胃里不消化,吃几片烤焦的馒头片,会有意想不到消食效果。如果是因米饭吃得太多而撑着,可用生米,淘净了放进锅里,小火翻炒,直到米粒呈金黄色,起锅,用开水冲服。此茶水米香浓郁助消化。想解肉食之积,可将陈皮切丝,放入蜂蜜中浸泡,泡开后,捞出来沥干,先用小火炒山楂,炒到金黄时,放入陈皮,炒到不粘手为止。将炒好的山楂和陈皮放入保温杯,开水冲,焖20分钟左右就可以喝了。

 

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