青岛营养 师培训学校导读：维生素A被称为“明眸皓齿的秀丽维生素。”这是由于，它的首要作用是坚持肌肤、毛发、骨骼、粘膜的安康成长，增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中，植物性食物中没有维生素A、而只要维生素A的前体物质--可以在人体内变成维生素A的胡萝卜素。
　　维生素D缺少症一般发作在出世后2个月到l周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。青岛营养 师培训学校温馨提示：少年一旦缺少维生素D，很容易得佝偻病。弥补维生素D的较简略办法就是晒太阳。由于人的肌肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”，它在紫外线的照射下可以转变为维生素D，而且被人体所使用。当然，多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是十分有优点的。
　　维生素B1在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量较高。青岛营养 师培训提示，如今的面食都经过了精制加工，这样一来，大多数维生素B1就在加工中丢失掉了，十分惋惜。难怪有的养分学家说：“早年穷人家的食物中含有丰厚的维生素B1，如今的人条件好了，养分水平却反而没有曾经的穷人家高。”（可连接：http://qdzdjy.soxsok.com）
　　维生素B2的首要来历是动物肝脏，以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国，膳食布局中的维生素B2含量较少，只能到达规范的一半，尤其是在蔬菜冷季，这种状况很严重。所以，我国的维生素82缺少症比拟遍及。
　　维生素C是构成细胞间质的首要原料，它的首要作用是把细胞连在一起，坚持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功用，推进创伤愈合，增强对疾病的不灵敏力。维生素C较常见的缺少症是牙龈出血、皮下点状出血。

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