南阳营养师培训学校给您分享营养知识，警惕错误的吃鱼方法。
    生鱼片千万不能吃。对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。根据营养、健康方面的介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，而且人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高。而临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水，甚至死亡。
    南阳营养师培训学校提醒您：如果您是一个爱吃鱼的人，那么就一定要多了解这些健康饮食的常识。