熳点教育是烘焙教育行业标杆品牌，集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构，同时也是烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。由熳点的《烘焙全能创业课程》获得了版权局著作版权登记证书。熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩，自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念，成功了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

　　在生日或是庆典类的场合，传统蛋糕已经无法满足“80后”、“90后”这些新生代族群的需求，翻糖蛋糕的出现让人眼亮。翻糖蛋糕之所以广受好评，有其必然的原因：

　　1、独特的外型气质深深的吸引着每一个翻糖爱好者，大量的手工塑造也成就它的价值；

　　2、进口食材，无论的是普通玩家还是专业玩家在做翻糖蛋糕时候都会选用大量的进口食材。因为顾客花费大笔金钱买蛋糕不只是因为好看，更重要的是蛋糕原料确实比普通蛋糕原料好；

　　3、生日蛋糕市场多年没有突破性发展，市面上除了水果蛋糕、奶油蛋糕就是巧克力蛋糕这种司空见怪的品种。翻糖蛋糕的出现无疑为蛋糕市场注入了新鲜活力。