原料：意大利粉200克，洋葱末、胡萝卜末、西红柿、芹菜末各20克，牛肉束30克
调料：番茄酱、色拉油、鸡汤、盐
意大利肉酱面条做法
1。将意大利粉放入锅中煮熟，盛盘中。
2．取锅加油烧热，下洋葱末炒香，加入牛肉末炒干水分，冉加入西红柿末、胡萝卜末、芹菜末、番茄酱翻炒至熟，加入鸡汤，小火煮lO分钟，制成肉酱。
3．锅内加油烧热，放入意大利粉略炒，加盐调味，装盘中，加入肉酱即可。
面条营养价值
面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效
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