学习糕点培训当然选成都食尚香西点培训学校,成都食尚香西点培训学校，专业的烘焙西点培训、甜品培训、蛋糕培训、面包培训、奶茶培训;随到随学,;一对一教授,学会为止!包食宿!由学校提供真材实料，配备专业老师全程跟踪指导，使每位学员亲手将每款教学品种从配料到成品制作完成实际操作，真正能掌握所学技术，达到的满意效果。

烘焙面包培训班

【培训对象】

针对想经营烘焙坊、烘焙店产品升级，烘焙工作室、小型清吧、微店、技术进修、从业者。

【培训目标】

扎实掌握烘焙面包的基本功，学会制作多样化产品，丰富店铺面包产品品种，培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙坊营销理念，懂得线上线下结合运作的创业者

【上课形式】

小班教学，定期开班，循环授课，时间不限，学会为止

【培训时间】

学习时间，具体依据个人情况而定。随到随学，循环教学，来校签订学习合同，如果一期不会，下期可继续学习。

【培训内容】

课时

面包原材料及工具认识与了解；天然酵母制作培养方法介绍；基础类甜面包的练习与制作方法；改良剂的认识和选择；搅拌机的使用及保养方法；面团醒发及保存方法；天然酵母制作培养；面包基础操作练习

第二课时

芝士百里香、黄金毛毛虫奶油面包，热狗面包，飞碟面包，墨西哥红豆面包香脆酥皮面包、台式菠萝包、培根芝士面包

第三课时

吐司面包制作：白吐司制作（咸）双色吐司，抹茶红豆吐司，葡萄切片吐司