北京哪家学校的英式翻糖蛋糕课程教的好？就来北京百甜汇西点培训学校。翻糖蛋糕，身着奢华和别致的外衣，造型立体精致，而且保存时间久，深受甜片爱好者的喜爱，同时在一些大型的晚会或者婚礼现场，翻糖蛋糕也借助其特有优势，长盛不衰！但是，翻糖蛋糕的制作工艺复杂，对于甜品师的技艺有很大的挑战！

北京百甜汇西点学校为想要创业开蛋糕店的学员开设了英式翻糖蛋糕精品课程，为学员提供专业的翻糖蛋糕制作讲解，课程由专业的蛋糕制作讲师进行授课，细致的讲解，专业的技艺，增加学员动手操作的能力，帮助学员提升竞争力。

北京百甜汇西点学校为想要学习英式翻糖蛋糕制作的学员开设了英式翻糖蛋糕精品课程，通过一对一个性化帮助，指导学员自己独立动手操作，实实在在地让学员能够掌握翻糖蛋糕制作的能力。专业的蛋糕制作讲师，讲解国内外流行的翻糖蛋糕制作技法，给你机会熟悉甜品台知识，扎实学员烘焙知识功底，提升蛋糕制作的水准，让产品更受客户喜爱，让事业一帆风顺！结合国内外流行的甜品时尚风潮，和经典的烘焙技巧，让你甜品制作与加工技术更加娴熟！

课程特色：

无添加，健康理念的私房蛋糕店培训

扎实的课程，技术到位，放心开私房店

实行小班制教学模式，全程实操，手把手教会

全套原材料设备提供，为你开店保驾护航

教学目的：强化学员翻糖蛋糕制作的能力，培养学员创业能力，为学员开一家蛋糕店提供专业的帮助，使学员成功创业

使用教材：专业翻糖蛋糕制作课程讲义，内部烘焙讲义

课程安排：

part1英式糖花

part2美式公仔

part3蛋白糖霜 翻糖饼干

part4蕾丝花边 蕾丝技巧 彩绘

part5甜品台知识的讲解和运用

part6翻糖蛋糕国内外新技法及手法讲解

part7独立完成属于一款自己的翻糖蛋糕

开班形式：精品小班+独立操作台

授课方式：以理论与实践相结合的教学方式，突出以实际操作为重点，手把手让每位学生都上手操作，实实在在掌握西点技术，让每位学员学会为止，不会可0元再学！