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　　课程介绍

　　抵制无限大班教学、开设精品班，每班2-6人，课程更，学习效果更突出，实践操作培训，技术掌握更扎实，使学员都能进行充分的亲手操作，理论学习和实践更加紧密，课程为全面系统的烘焙基础课程，是初学者及家庭主妇的佳选择.

　　适合人群

　　本课程适合想开面包专卖店学员，年龄在20-40岁之间，学校提供有10年以上的行业从业经理导师，进行面对面的授课，手把手教学，从理论到实践全程结合的教学模式，增加学员能够100分百学到真正开一家成功的面包店，创造自己的价值。

　　课程特色

　　以每一位从事烘焙行业10年以上经的导师验为师资基础，完全颠覆传统的培训教学模式，专业实用的理论培训+模仿培训+实体店实习，一系列加强培训，保障学员成功开店创造财富！！！

　　培训内容

　　巧克力叠片、杏仁瓦片、日上泡芙、葡挞、蛋挞、曲奇饼、桃酥饼、蛋黄酥、蛋糕酥、阿拉棒、金手指、雪丽糍、绿豆饼、单心元、瓜仁酥、蝴蝶酥、鸡仔饼、蔓越莓饼干

　　课程安排

　　1、了解饼干、点心原料的知识，黄油打发技巧及饼干成型方法

　　2、各式饼干制作技巧：曲奇饼、绿豆饼、蛋心元、蔓越莓饼干、金手指、阿拉棒、杏仁片、巧克力叠片

　　3、起酥点心制作原理及技巧：瓜仁酥、蛋黄酥、蛋糕酥、蝴蝶酥、老婆饼、桃酥

　　4、各式蛋挞、泡芙等

　　5、饼干、起酥点心储存技巧

　　昆明十大西点培训学校排名，如果你想了解更具体的培训课程时间请拔打24小时热线电话4000336029 QQ：1633531692手机号同微信:18137122359(注：电话预约/QQ预约，可以0元试听，报名享优惠)