广州有好的咖啡师就业培训机构吗？广州百思特咖啡调酒培训学校，的师资，专业的教学，给您更好的更专业的培训。

国际咖啡师就业班课程详情：

1.牛奶拉花的艺术(Latte

Art)：详细了解牛奶拉花的制作原理，拿杯的手法及角度，奶泡与咖啡间的注入力度、融合的速度、奶泡与咖啡间的距离把控及摆壶的力度收尾等

2.熟练掌控奶泡打发技巧，控制奶泡质地及成品标准

3.Espresso与奶泡的融合

4.奶泡注入力度的掌控及标准制作成品

5.标准咖啡杯及拉花钢正确的使用拿法

6.拉花钢不同种类的使用及对拉花成品图形的影响讲解

7.拉花基础手法的练习

8.心形拉花的制作原理及示范

9.运用基础手法练习心型图案

10.心型图案的标准成品案例及失败案例的讲解

11.千层心的拉花制作原理及示范

12.运用基础手法练习千层心图案

13.各种树叶的拉花制作原理及示范

14.运用基础手法练习各种树叶图案

15.郁金香的拉花制作原理及示范

16.运用基础拉花手法练习郁金香图案

17.天鹅湖的拉花制作原理及示范

18.运用基础拉花手法练习天鹅湖图案

19.组合拉花图形的制作原理及示范：千层心加树叶、树叶加心、郁金香加树叶等

20.运用基础拉花手法练习千层心加树叶、树叶加心、郁金香加树叶等

21.拉花与雕花的组合制作原理及示范

22.运用基础拉花雕花手法练习：小熊、兔子、植物、人物等

23.咖啡饮品的自创原则、方法及实际操作

24.百思特自创国际精品分子咖啡系列(鱼子酱、球化、烟熏等10款品种)

25.精品咖啡豆的烘焙 (现场烘培咖啡豆,现场制作拼配咖啡豆并做咖啡的杯品、评估)

26.电脑收银系统的培训

27.咖啡专业英语

28.吧台的设计与设置

29.咖啡厅的经营与管理：选址、市场定位、市场推广及策划、饮料单的制作、成本控制等

30.复习以上学习内容并考核

赠送项目：

1.西式甜点松饼、三明治的制作

2.麦曲奇、巧克力曲奇饼干、芝士蛋糕、慕斯蛋糕的制作

3.精品鸡尾酒的制作(学习4款精典鸡尾酒：Pinklady、Long Island Iced tea、Mojito、Tequila

sunrise)

4.精品咖啡、精品鸡尾酒每周各一次0元品鉴会(指定百思特开店班学生精品店内)备：连报初中套餐以上4选2.

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