盒子戚风蛋糕制作方法
　　用料
　　鸡蛋5只
　　橙汁或牛奶80g
　　色拉油50g
　　糖（戚风蛋糕）70g
　　面粉90g
　　动物性奶油500g
　　糖（奶油）按个人口味
　　芒果（或自己喜欢的任何水果）若干

　　盒子戚风蛋糕的做法
　　蛋清分离2、橙子倒入蛋黄内，搅拌均匀3、色拉油倒入2中，搅拌均匀4、面粉过筛，与3搅拌均匀5、蛋白打发（干性发泡）糖分三次加入蛋白内6、蛋白打发后，分三次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）7、翻拌均匀后倒入铺好油纸的烤盘，表面抹平，中层180度烤15到18分钟！
　　蛋糕体考好后拿出，放凉后按盒子大小切成块
　　切好后，将蛋糕放到盒子底部，抹上打发后的奶油，放上自己喜欢的水果，然后在拿一块蛋糕，抹上奶油放到水果上面。再抹一层奶油，表面抹平。
　　较后一步，在抹平的奶油上放一些水果装饰一下就OK啦！真的很方便，吃起来也很干净，只要一个勺子就好！