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吃“光敏蔬果”真的会让人变黑吗?

来源:洛阳峰尚化妆摄影艺术培训学校

时间: 2013/4/18 16:38:00

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     阳光明媚的日子越来越多了,防晒霜又被重新摆到了不少爱美人士的化妆桌上——防晒是保护皮肤的方式之一,此外,增加水果蔬菜的摄入量也是皮肤喜欢的——可对于希望自己白白嫩嫩的爱美人士来说,有一种叫做“光敏蔬果”的食物使他们望而却步。

  什么是“光敏蔬果”

  “吃了光敏蔬果晒太阳会变黑!”是微博上不少营销账号喜欢发布的内容之一,出现在“黑肤党”名单里的蔬果包括:芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、香菜、无花果、茴香、苹果、羊蹄根等。爱美人士纷纷奔走相告——“芹菜、油菜、莴笋和苹果都不能吃了,好伤心!”

  芹菜等蔬果确实含有“光敏物质”。这种物质是为了抵抗病虫的袭击所产生的,学名叫做呋喃香豆素,其中的一种叫做“补骨脂素”,而补骨脂素能显著增加皮肤对紫外线的敏感性。但它是否会让人变黑呢?对于公众所担心的“黑肤”问题,美国普度大学生物与食品专业博士云无心表示,试验表明,正常食谱中的芹菜等“光敏蔬菜”不会达到有害量,对于大多数人而言大可不必担心:“在常见的蔬菜中,光敏物质含量较高的就是芹菜。而正常的芹菜一次吃上二三百克也不会有问题,那么其他的‘光敏蔬菜’就更不用担心了。”

 

 

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