深圳鲁昂教您制作芝士蛋糕慕斯

制作过程：

3.1 将水和细砂糖入锅加热;

3.2 将全蛋倒入搅拌桶中打发;

3.3 将奶油芝士入锅加热，大力搅拌;

3.4 将3.1和3.2搅拌打发后降温;

3.5 吉利丁片浸泡后去水，小火加热至融化;

3.6 将淡奶油倒入搅拌桶中打发;

3.7 将3.5倒入3.4中混合用手拌匀;

3.8 将3.6和3.7混合用手拌匀，至表面细腻光滑

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