鲁昂特聘创业指导—黄教授
现任职务:
西式面点师技师
烘焙食品工业协会营销策划师
烘焙食品工业协会理事
烘焙委员会
烘焙杂志编辑部编委
荣誉称号:
1993年6月24日,广州举办首届全国“华美杯”蛋糕装饰大赛获佳作奖。
2000年8月25日,在广州交易会举办的烘焙绝技大赛荣获。
2014年获选为烘焙大师。
黄劲涛教授从事烘焙行业有20多年,毕业于江南大学食品工程与科学系焙烤专业。曾在国内多家烘焙原料公司及企业担任技术顾问、烘焙讲师及生产总监、营运经理。参与编写的书籍包括《烘焙实战大全》、《创意西点》、《烘焙连锁店管理手册》。黄劲涛教授被《焙烤》、《中华烘焙》杂志特聘为评审。
工作特长:精通西点蛋糕烘焙技术、饼店策划管理、经营管理课程。
爱好:运动、摄影、绘画、书法。
黄劲涛教授自担任鲁昂国际的特聘创业指导老师以来,主讲的课程包括《蛋糕店经营必备知识》、《如何运营一家蛋糕店》等,帮助无数鲁昂国际的学员成功开店创业,为他们提供了专业的店铺开设前期技术支持和后期营销指导。近距离接触黄劲涛教授,让创业梦想照进现实。
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