这款漂亮的圣诞面包花，平时吃起来也很棒!非常有节日气氛!”

　　用料

　　主料高筋面粉280克鸡蛋1个白糖25克纯牛奶160克蔓越莓干10克黄油30克

　　辅料干酵母3克盐2克

　　#圣诞节#圣诞花环面包的做法

　　1.将除黄油外的所有材料放入面包桶开启和面功能，揉成光滑的面团，加入切小块的黄油继续和面到扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大，大概1到1.5个小时，冬季时间会相对更长些!

　　2.发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右

　　3.松驰好的面团，分成3个均匀的小面团，揉成长条状!

　　4.把三条长条状面团编成麻花状!

　　5.编好的面团两头连接，放入烤盘在温暖处进行二次发酵!

　　6.发酵好的面包花表面刷蛋液，放适量蔓越莓干造型!

　　7.烤箱180度，预热好后，将面包花放入烤箱，上下火，大概20-25分钟就烤好了!根据自己家烤箱的情况，时间略微调整!

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