来源：福州华南厨师培训学校
时间: 2016/10/25 15:02:58
今日华南福州烘焙培训班分享：随心版蛋挞的做法！
随心版蛋挞是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。随心版蛋挞样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
随心版蛋挞食材介绍
主料：
鸡蛋(一个) 、糖粉(20克) 、奶油(40克) 、牛奶(50克) 、低筋面(7克)。
随心版蛋挞的做法步骤:
1.蛋挞皮六个。
2.鸡蛋一个打撒。
3.奶油中加入鸡蛋搅拌均匀，再加入糖粉，牛奶搅拌均匀，较后放面粉搅拌均匀。
4.倒入碗里过滤次。
5.再倒回量杯过滤第二次，主要是为了在量杯里好倒入蛋挞模。
6.过滤好的蛋挞液大约180毫升。
7.倒入蛋挞模，大约八分满，放入预热过的烤箱中层，180度，20分钟！
8.200度再烤分钟上色。