来源:广州番禺刘清西点培训学校
时间: 2024/3/15 15:34:14
刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校,西点行业示范学校,成立于2000年,专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术,会销售,能管理的全能型人才。师资实力雄厚,外技师841位,小班制,全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河,开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后,与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作,学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。以下10家西点培训机构均已经受过学生的考验,不分前后,值得推荐!
1.广州刘清西点烘焙培训学校
2.广州王森西点西餐培训学校
3.广州食为先小吃培训
4.广州煌旗小吃培训
5.广州优美西点烘焙职业培训
6.广州EHS咖啡西点培训
7.广州里永国际西点培训
8.广州家和家政职业培训
9.广州EHS咖啡西点培训
10.广州云尚创意烘焙培训
说到法国甜点,大家张口就能倒背如流,什么拿破仑、千层酥、闪电泡芙、马卡龙、苹果挞……光是说着说着,都感觉自己又胖了5斤。甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。
首先,法式西点是一件“品”。从糕点作为祭祀用品的起源,到他后来成为皇宫们的点心,就可见一斑。既然是品,就不谈性价比,来说说他的价值感。法式西点的价值来自于它的历史、文化内涵,艺术造型、风味搭配。从Opera到Tarte Tatin,每一款法式西点的但是都是历史的经典,都是一个地区的风土,而经过西点师的塑造赋予新的生命力。
其次,法式西点是一件艺术品。既要饱眼福,也要饱口福。这意味着西点师必须要有艺术家的眼光。既不过度修饰,喧宾夺主,又要吸引眼球,引起食欲。这是对食材和对食客的双重了解。
较后,法式西点是“美食”较的体现。只有真正的美食家才不会感叹“重口难调”,因为他们破解了“好吃”的密码。在法式西点培训之后学员们都不禁感叹“法式西点”之所以能称为世界西点之较的特别所在:味道与质感的搭配。
多层次多种类的法式慕斯,比奶油蛋糕更具有可观性。光是一个切面就已经很美了,再搭配上表面各种如同艺术般的装饰插件。哇...可以说是特别非凡了
那么,当口感细腻入口即化的慕斯“遇上”透明玻璃杯这样的搭配方式,将会碰撞出什么样的火花呢?
利用浑圆的杯肚营造的空间感一加入甜品,瞬间变杯内慕斯一览无余,美丽的层次感让人看着舒心。
酒杯倾斜,灌入慕斯跟奶冻制造斜面,奶冻加入果肉口感更丰富哦~get!!!!!除了轻盈细腻de慕斯,其他各种奶酱都可以尝试着mix~一下
比如↓↓↓
卖相加上美味,要是还没有彻底吃上一顿甜品,那么你的春天肯定是不完整的!当然你也可以来刘清西点甜品培训学校,我们天天带你吃美味的甜品。