刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。

韩式裱花蛋糕课程

1、蛋白霜的制作技巧，奶油霜制作技巧，豆沙霜的制作制作，打发状态/细滑度掌控，状态讲解，保持方式介绍调色技巧，蛋糕整体调色的搭配，花朵渐变色的搭配技巧，提高色彩度，开发西点专业的创造力2、掌握韩式裱花花钉旋转技巧，掌握韩式裱花的花嘴选择，掌握花瓣的延伸性，旋转力度掌控。

翻糖蛋糕精品课程

1、翻糖的基础理论知识，材料和工具的认识；翻糖膏的认识讲解以及粘合剂配方制作；2、翻糖的配方和揉制手法，如何打糖皮，调色，制作干佩斯，翻糖蛋糕的包面技巧，(包含为不同材质、不同形状的蛋糕胚包面)。3、制作花卉的原材料(干佩斯)的制作和储藏方法;花瓣和叶片的的染色、刷色、晕染技巧；

生日蛋糕基础课程

1、奶油蛋糕的各种类划分、奶油的操作注意事项、蛋糕的创意与装饰、分类、布局、颜色的搭配技巧、奶油蛋糕各种材料的介绍、各种工具设备的认识使用技巧；2、各种胚型的制作技巧：直胚的运用、直胚的厚薄度操作技巧、直胚挤的手法、直胚侧面抹垂直方法、直胚收顶部和巩固整体操作。

甜品网红饮品课程

1、机器设备的认识与实操，不同季节水果和饮品的比例调整方法等。2、奶茶系列：煮珍珠、黑砂糖浆的制作、焦糖珍珠的制作，黑糖鹿丸鲜奶、三巷奶茶、皇家九号奶茶、鹿丸可可鲜奶、布丁奶茶、3、水果茶系列：满满杯水果茶系列：满杯红柚、满杯百香果、整颗爆柠绿茶、汽泡茶系列：柚子汽泡茶。

西点师技能证书课程

刘清全新西点师技能，万众选择，口碑传播!是目前的西点师技能课程！所有老师都都在西点时尚前沿，年轻有活力！课堂上与学员们0距离互动交流，活跃课堂气氛！西点师技能课程为西点师考证课程，要求有店面实战经验，中华人民共和国西点师职业资格规定的技能课程。

现如今，伴随着西点烘焙行业奔放的发展，饮食文化的提升，生活条件的提高，想参与学习西点烘焙的人也日益增长，与此同时，西点行业一直被誉为是“较时尚的行业”“黄金产业”，理所当然西点师也被称为优雅的艺术家，那么做西点师到底累不累?参加烘焙培训怎么样呢?

做西点师究竟累不累?

世界上没有哪个工作是不会累的，但要是有人说某个工作很累那只能说明这个人是吃不了苦的，也没有哪个工作刚开始做就有很高的工资，但西点是会比其他的高出那么一点的，未来怎样还是要靠你自己打拼出来的。

相较于十几年前，西点行业如今可谓是蓬勃发展，不少国外大型西点连锁店都陆续进入了市场，不仅是、二线城市，就连三线、四线城市都开始逐渐渗透。

据不完全统计，2017年我国西点行业销售额达到4658.29亿，西点行业也因此被称为“时尚餐饮行业”，行业的发展也到了西点师职位的供不应求。

事实上，从目前阶段西点烘焙行业的发展情况来看，西点行业也被公认为是十大高薪低压行业之一。作为一门优雅而又热门的技术，不论是学习的过程，还是以后的从业过程，都需要辛苦地付出才会有所收获这是肯定的，但与目前种类繁多的技术比较，西点师的工作不言而喻相对是轻松愉快的!

西点师一般月薪是多少

关于西点师的月薪水平成了行业里的讨论热点，从的平均水平上来看的话，西点师一个月基本上可以挣到5000左右。然而在发达的城市，如北京、上海、深圳、广东等城市的西点师月薪基本可以达到一万到一万五。随着西点行业的不断发展，未来的西点师的工资水平一定会越来越高。

西点师的年薪一般可以达到6万以上，西点师可以达到10万以上。近年来西点师的用工需求是非常大的，而且还是技术工种，根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为酒店、连锁饼店，工作环境优雅，工作量也不会特别的大。

做西点师累不累?不用去面对都市白领的职场压力，却能凭一技之长轻松的享受都市小白领的待遇，这就是西点师。而目前西点行业从业人员却十分缺乏，西点师更是少之又少，人才供需的不平衡导致了西点师高薪的就业前景光芒一片。选择西点，快人一步实现自己的人生目标，来刘清西点烘焙学院，成为一名合格的西点烘焙师。

好了，以上就是本次西点师很累吗，参加西点培训怎么样的相关内容，更多西点培训、烘焙培训、蛋糕培训的的相关资讯，请关注刘清西点烘焙培训。