广州学厨师到东南，就业有保障！40年培训厨师20万，厨师+文凭+就业，烹饪培训品牌学校。随到随学，常年开班，专业自选，花钱省、快!主要开设课程：粤菜，川湘菜，西点，中点，西餐，日韩料理，蛋糕裱花，调酒、咖啡、茶艺、公共营养师、餐饮酒店管理、国际邮轮等专业。欢迎来电咨询与报名!

东南国际烹饪学校由广州市天河区东南技能培训中心创立——隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，始于1983。东南学校是经省人社厅批准，人社部备案的A级教育培训机构，省技师协会理事单位，国际烹联教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地，课程设置丰富灵活，包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等，为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

蒜蓉炒翡翠甜麦菜

平时油麦菜就是偶尔会买来吃的，口感不错，但是去买菜的时候发现这种有点像油麦菜但是又不是油麦菜，长相比油麦菜更漂亮更鲜亮的这种菜，我问卖菜的这种是什么菜，她说叫翡

主料：

翡翠甜麦菜

400g

辅料：

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生抽

适量

1.翡翠甜麦菜在中间切断后在水中清洗干净。

2.洗净的菜沥干水分备用。

3.锅中热油爆香蒜米。

4.把翡翠甜麦菜倒入翻炒。

5.炒制菜变软变色。

6.加入适量盐调味。

7.加入一勺鸡精。

8.出锅后在上面淋一层生抽即可。