广州东南西点蛋糕培训学校是专业培养西点厨艺人才的摇篮，东南厨师培训学校创办于1983年，拥有丰富的办学资源和教学经验，学校准确抓住时代发展脉搏,持平了解社会发展趋势,培养出众多适应社会需要带领社会潮流的专业人才。东南厨师培训学校始终坚持正确的办学方向，重质量、抓管理，积极进行教学内容和课程体系改革，形成了“勤奋、求实、敬业、创新”的良好学风和校风。广州西点培训到广州东南厨师培训学校，专业广州面包培训学校！东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡等专业，欢迎来电咨询与报名。

生日蛋糕裱花

第 一阶段：蛋糕店实用蛋糕抹胚训练

店面必修生日蛋糕奶油打发技巧，生日蛋糕抹胚技巧训练，蛋糕店直胚技术全套、圆胚技术全套、方形胚技术全套、心形胚技术全套。

第二阶段：蛋糕店核心技术花边训练

曲奇.贝壳.吊边.喷丝.抖边（蛋糕必要手法）

第三阶段：蛋糕店核心技术花卉训练

店面生日蛋糕实用玫瑰花，生日蛋糕旋转玫瑰系列手法；生日蛋糕实用太阳花；生日蛋糕实用五瓣花；生日蛋糕实用雏菊；开店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列；复习各种生日蛋糕花卉的造型制作手法和各种生日蛋糕花卉技术在蛋糕上的布局摆放；

第四阶段：字体学习

各种水果的切法和装饰，十二生肖制作中文.英文.生日快乐.圣诞快乐.

第五阶段：成型蛋糕课程

欧式水果蛋糕、立体蛋糕系列、卡通蛋糕系列（芭比娃娃、汽车蛋糕、哆啦A梦等）、花卉蛋糕、圆形蛋糕、方形蛋糕、鲜花恋曲、心形蛋糕、孤形蛋糕、福袋蛋糕、场景蛋糕、数字蛋糕、网红滴落蛋糕制作、油画蛋糕、多层婚礼蛋糕、婚礼蛋糕整体设计（色彩搭配，裱花手法、整体塑形、装饰、造型装饰及花纹手法）

烘焙课程安排

基础知识

工具原料知识：面包原料的认识及讲解、面包制作的原理工具、机器的认识及讲解使用

面团的搅拌：

搅拌对于面包品质的影响、手工揉面的技巧、甜面包（馅料、制作发酵、表面装饰）、甜面包的及装饰烘烤

现而今，西点越发受到大家的喜欢，西点烘焙也是迅速的发展了起来，而西点也在我们的生活中较为常见，并且得到了较为广泛的普及。也有不少的人想要学习西点，掌握一项技能也有利于整体的就业。但是大家也同样关心西点烘焙培训需要多长时间可以就业？

从现而今西点烘焙培训学校的情况来看，市场上各种短期学习比较多。对于部分人来说，短期的学习自然是有着一定的诱惑力。但是要提醒大家的是，短期整体课程设置内容较为单一，而且时间较短的情况下，学习的内容也是有限的，主要其实是针对兴趣爱好的学员，若是就业，整体能够选择的范围其实是较窄的。

我们掌握一项技能，其实前期的基础以及稳定的积累是尤其关键的。西点烘焙培训也是一样的道理，这是一个逐渐积累的过程，通过长期的学习才能有一个较为理想的发展。比如在东南学习的学员，经过合理化的教程安排，系统的管理，有的学员毕业之后便能找到理想的工作，有的则是自己选择开店。只要自身学习认真，长期培训自然有较为理想的就业。

大家学习西点，想要顺利的就业，其实可以根据西点烘焙培训学校的课程安排来做。毕竟教学团队以及方案的安排都是较为合理的，而学习的时间其实一般都会在1年以内，因为后期进入工作同样是一个学习积累。