广州东南西点蛋糕培训学校是专业培养西点厨艺人才的摇篮，东南厨师培训学校创办于1983年，拥有丰富的办学资源和教学经验，学校准确抓住时代发展脉搏,持平了解社会发展趋势,培养出众多适应社会需要带领社会潮流的专业人才。东南厨师培训学校始终坚持正确的办学方向，重质量、抓管理，积极进行教学内容和课程体系改革，形成了“勤奋、求实、敬业、创新”的良好学风和校风。广州西点培训到广州东南厨师培训学校，专业广州面包培训学校！东南厨师培训学校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡等专业，欢迎来电咨询与报名。

生日蛋糕裱花

第 一阶段：蛋糕店实用蛋糕抹胚训练

店面必修生日蛋糕奶油打发技巧，生日蛋糕抹胚技巧训练，蛋糕店直胚技术全套、圆胚技术全套、方形胚技术全套、心形胚技术全套。

第二阶段：蛋糕店核心技术花边训练

曲奇.贝壳.吊边.喷丝.抖边（蛋糕必要手法）

第三阶段：蛋糕店核心技术花卉训练

店面生日蛋糕实用玫瑰花，生日蛋糕旋转玫瑰系列手法；生日蛋糕实用太阳花；生日蛋糕实用五瓣花；生日蛋糕实用雏菊；开店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列；复习各种生日蛋糕花卉的造型制作手法和各种生日蛋糕花卉技术在蛋糕上的布局摆放；

第四阶段：字体学习

各种水果的切法和装饰，十二生肖制作中文.英文.生日快乐.圣诞快乐.

第五阶段：成型蛋糕课程

欧式水果蛋糕、立体蛋糕系列、卡通蛋糕系列（芭比娃娃、汽车蛋糕、哆啦A梦等）、花卉蛋糕、圆形蛋糕、方形蛋糕、鲜花恋曲、心形蛋糕、孤形蛋糕、福袋蛋糕、场景蛋糕、数字蛋糕、网红滴落蛋糕制作、油画蛋糕、多层婚礼蛋糕、婚礼蛋糕整体设计（色彩搭配，裱花手法、整体塑形、装饰、造型装饰及花纹手法）

烘焙课程安排

基础知识

工具原料知识：面包原料的认识及讲解、面包制作的原理工具、机器的认识及讲解使用

面团的搅拌：

搅拌对于面包品质的影响、手工揉面的技巧、甜面包（馅料、制作发酵、表面装饰）、甜面包的及装饰烘烤

好吃又好看的点心蛋糕之类的，向来都是女孩子们无法抗拒的，但是很多精致的点心看起来就是很贵的，一般的女孩也只能偶尔尝尝罢了。如果长期买的话，恐怕就要承担一定的压力了。不过试试西点烘焙培训，你才发现在自己也能做美味甜品！

一般的人看到好看精致的甜点，除了想吃之外，就会想到做起来肯定很复杂，其实这个也是看不同的人了。有的人本身会做这个，所以就不会觉得很难了，但是有的人不会做，自然看什么都觉得难啦。其实试试西点烘焙培训，你会发现其实很简单的。

很多人说我们在，大部分人还是吃传统的菜的，学西点有什么用啊。其实这个也是不用担心的，毕竟现在的年轻人都是很喜欢吃甜品和蛋糕的，小孩子也是很喜欢的，所以学会之后不管是自己吃还是做给孩子吃，都很不错哦。

在东南，就可以给大家提供非常专业的指导和培训哦，不仅能够学到很多传统西点的做法，而且还能够接触到很多的新花样，包括比较流行的网红单品，都是可以学到的，是不是很棒呢！学费也是按照学习的天数来支付，非常的贴心。

反正也喜欢吃甜品点心，爱好还可以当事业呢，试试西点烘焙培训吧！