刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。

教学目标

通过教学培训使学生熟悉和掌握西点师专业基础知识与专业技能，了解相关原料知识，并能灵活运用。

完成学业后可进入各酒店饼房或西点连锁店工作，具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。

课程内容

01生日蛋糕全科

网红复古手绘蛋糕、水果红丝绒裸蛋糕、球形插件蛋糕、梦龙抹茶味淋面蛋糕、半翻糖系列蝴蝶结蛋糕

02半翻糖装饰蛋糕

创意款复古花边款蛋糕、小红书款半翻糖网红创意蛋糕、网红婚纱仙气蛋糕

03立体奶油霜动物

立体奶油霜小动物马戏团新款蛋糕、较新“倒立的小熊”蛋糕、香橙韩系围边蛋糕

04烘焙面包软欧全科

网红菠萝包系列、法式水果乐园、抹茶雷神欧包、金瓜乳酪、乳酪脆皮三明治、奶酪培根包等

05硬欧丹麦全科

意大利面包、法棍、坚果欧包、全麦杂粮欧包、丹麦手撕面包、丹麦可颂面包等

06国潮点心局网红班

戚风蛋糕胚、盘挞系列、珍妮曲奇系列、糯米船系列、网红蛋黄酥系列、网红雪花酥等

07首尔慕斯切件班

开心果香缇首尔切件、伯爵咸奶油首尔切件、多肉葡萄首尔切件、生椰拿铁首尔切件、绿野仙踪抹茶首尔切件、仲夏草莓首尔切件、蜜桃乌龙首尔切件、杨枝甘露首尔切件、柿子南瓜首尔切件、咖啡太妃首尔切件、斑斓椰香芒果首尔切件等

08法式甜点甜品台

法甜淋面系列、法甜镜面淋面系列、网红韩式马卡龙系列、法甜喷砂系列、法甜甜品台摆台等

09韩裱蛋糕全科

玫瑰花、牡丹花、轮峰菊、花环蛋糕、毛莨花、雏菊豆沙霜、奥斯汀、浮雕蛋糕等

10饮品全科

红茶冻、水果茶系列、黑糖姜母茶、栀子花柠檬茶、芝士奶盖茶系列、白玉丸子、烤奶奶茶等

选择奶茶培训班无论从技术到环境，还是老师服务各个方面，以及口碑等等方面考量，刘清西点奶茶培训班都是很好的选择，用心去服务每一位学员，让学员踏上成功创业的道路！

随着茶饮业的大火，创业开奶茶店成了需多年轻人创业者的选，他们有的是因为自己的开店梦，有的是觉得奶茶店门槛低、利润高。而且由于品牌奶茶加盟费用过高，许多年轻的创业者大多偏向于自己创造一家能有较强盈利能力的奶茶品牌店。但开店之前，需要认真的挑选一家奶茶培训班机构，现在市面上机构那么多，鱼龙混杂，怎么挑选呢？

1、奶茶技术，去奶茶培训班之后可以试试他们的奶茶味道，口感跟美感，湿滑度，奶茶的茶叶用的是什么，一般会教学红茶，绿茶，等等，要咨询清楚哦。

2、奶盖技术，去奶茶培训班之后可以试试他们的奶盖味道，奶盖也分很多种的，盐味奶盖，甜味奶盖，跟奶油做的几种，看分成清晰度，跟老师做的美观程度各个方面都需要达到才可以。

3、茶饮技术，去奶茶培训班之后一定要试试他们的茶饮，茶饮说起来非常简单，但是做起来要做的好喝可以不一定了，茶饮较主要的就是茶水为基底的，好坏了，一个茶饮茶叶的煮制非常重要，茶叶的不同煮法做出了的茶水味道也不同，实际跟技巧，所以一定要试试喝杯从精致度到口味必须全方面。

4、老师的服务也非常重要，很多学校服务不是很好，尤其是在后期，不是特别的负责任，不过刘清西点奶茶培训机构在技术配方到后期服务都还是不错的，口碑比较好。

5、练习材料，很多的奶茶培训机构在练习材料方便专门用较差的食材来给学员练习，这样怎么可以呢，对以后开店影响很大的，学员也无法学习到真正好的口感，为什么说刘清西点奶茶培训机构口碑好，除了老师细心认真，在练习材料方面全部都是真材实料的上好食材供应给学员练习操作的。

总结以上的经验，大家可以作为对比去考察，从技术环境，老师服务各个方面，较主要是口碑等等方面去考量，当然以上刘清西点奶茶培训机构做到每一点，用心去服务每一位学员，让学员踏上成功创业的道路！

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