刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。

教学目标

通过教学培训使学生熟悉和掌握西点师专业基础知识与专业技能，了解相关原料知识，并能灵活运用。

完成学业后可进入各酒店饼房或西点连锁店工作，具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。

课程内容

01生日蛋糕全科

网红复古手绘蛋糕、水果红丝绒裸蛋糕、球形插件蛋糕、梦龙抹茶味淋面蛋糕、半翻糖系列蝴蝶结蛋糕

02半翻糖装饰蛋糕

创意款复古花边款蛋糕、小红书款半翻糖网红创意蛋糕、网红婚纱仙气蛋糕

03立体奶油霜动物

立体奶油霜小动物马戏团新款蛋糕、较新“倒立的小熊”蛋糕、香橙韩系围边蛋糕

04烘焙面包软欧全科

网红菠萝包系列、法式水果乐园、抹茶雷神欧包、金瓜乳酪、乳酪脆皮三明治、奶酪培根包等

05硬欧丹麦全科

意大利面包、法棍、坚果欧包、全麦杂粮欧包、丹麦手撕面包、丹麦可颂面包等

06国潮点心局网红班

戚风蛋糕胚、盘挞系列、珍妮曲奇系列、糯米船系列、网红蛋黄酥系列、网红雪花酥等

07首尔慕斯切件班

开心果香缇首尔切件、伯爵咸奶油首尔切件、多肉葡萄首尔切件、生椰拿铁首尔切件、绿野仙踪抹茶首尔切件、仲夏草莓首尔切件、蜜桃乌龙首尔切件、杨枝甘露首尔切件、柿子南瓜首尔切件、咖啡太妃首尔切件、斑斓椰香芒果首尔切件等

08法式甜点甜品台

法甜淋面系列、法甜镜面淋面系列、网红韩式马卡龙系列、法甜喷砂系列、法甜甜品台摆台等

09韩裱蛋糕全科

玫瑰花、牡丹花、轮峰菊、花环蛋糕、毛莨花、雏菊豆沙霜、奥斯汀、浮雕蛋糕等

10饮品全科

红茶冻、水果茶系列、黑糖姜母茶、栀子花柠檬茶、芝士奶盖茶系列、白玉丸子、烤奶奶茶等

新时代新篇章，都在号召大众创业万众创新。那么咱们烘焙圈呢，除了开店、私房就是较多人选择的模式。咱们今天就来讨论下朋友圈线上营销，作为小老板的你有为产品刷过屏么？？？代购、微商的持续性刷屏也只不过是想卖更多产品，后果呢，一般都是被拉黑或者被屏蔽。如此这般...哪来后续？哪来的成交？没有任何结果的销售是较可悲的。

太多人的营销心态还是停留在以前,只要多刷就有多的曝光量，就能带来收益，其实不然，越多机械式的刷屏越容易被选择性忽略。为什么？因为卖东西的人变多了...以前是无一，现在是众里挑一。朋友圈几十个同行，分分钟让你挑花眼。

想在这样的买方市场脱颖而出，你需要懂得“勾引”。没有人喜欢被推销，但所有人都喜欢被勾引，比如在正好的时间里刷正好令人食欲大增的产品，当代人对“精致”的追求可谓，产品的颜值是硬件。

不管是四宫格还是九宫格，搭配很重要

并且一定要记得控制好频率

用户体验与满意度决定了一切

当然除了精致的外表也要有好吃的内在，不然有了一次没了下次可怎么行!!!所以你除了需要好的配方外，还需要加扎实的基本功，只有这样相辅相成才能带来客源跟盈利。

刘清西点烘焙培训－创业开店、私房微店，烘焙学习品牌，用我们的创意和热忱阐述流行前沿的创业理念。为烘焙创业者们、私房创业者们、与对西点感兴趣的烘焙爱好者、以及想要提升能力修养的朋友们提供一个全新模式的烘焙交流社区平台。