广州奶茶培训班去哪学?想学奶茶技术,就到靠谱的奶茶培训学校学习。煌旗小吃培训机构,多年专注小吃行业,拥有40多家分机构,常年开设各类特色小吃培训班,欢迎大家前来学习。学校在广州开设校区,教学实力强,口碑良好,招生面对各地,就业、创业均可学习,经验丰富的老师实操教学！

学习内容

理论+实操+开店辅导

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别

2.黑珍珠的处理方法

3.奶茶原材料与饮用水的比例调配

4.奶茶料与饮用水的调和技巧

5.双皮奶，冰沙，烧仙草等一系列品种的做法

实操练习

1.按照老师提供的配方备原材料

2.自己操作所有珍珠奶茶制作流程，制作出成品

3.老师全程指导学习，把学员不足之处以及制作重点环节指正出来，真正让学员能熟练制作出正宗的珍珠奶茶来

大厨指点

煌旗各大培训基地统一实施：现场教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你新手都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱......

创业指导

系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且0元赠送学员价值1980元的开店赚钱宝典一套，辅助煌旗学员创业赚钱......

传统咸奶茶

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法：

1.把小米炒熟(开花就像爆米花一样);

2.熬好砖茶(红色);

3.把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净;

4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶(不是袋牛奶，那个不好喝);

5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐;

6.也可以加入黄油(少量的也可以不加);

7.可以品尝了。

甜味奶茶

1. 将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去遍茶水不用。

2. 再冲入开水适量，静置3分钟左右。

3. 杯中放入白砂糖。

4. 冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

5. 将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

6. 取一细目滤网置于杯上。

7. 倒入奶茶。

8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。