吧的企业文化建设，需要建立的是能够指导连锁酒吧企业未来成长和发展的管理大纲
 
    总结提炼历史，酒吧企业需要回答一些基本的命题：酒吧企业为什么成功，酒吧企业过去成功的关键是什么；在新的竞争环境中，酒吧企业面临着什么样的挑战、危机；过去成功的要素之中，哪些能够继续增加企业的成功，哪些已经成为企业成功的障碍？

    面向未来，酒吧企业要回答一些基本命题：首先是企业的前途问题——酒吧企业要向何处去，酒吧企业要成为一个什么样的企业，即酒吧企业的使命、追求、愿景；其次是要解决酒吧企业的管理效率问题，围绕效率企业应该建立什么样的内部规则体系，如何避免因扩张导致的管理失控；还有，员工的成就感问题，通过确立什么样的文化理念与人力资源政策，使员工对企业有文化认同感和成就感。
 
    酒吧企业的文化建设首先应该总结历史，在总结提炼历史的同时更应该着眼于未来
 
    对于目前的酒吧企业来说，对于管理的关注和对于经营的关注同样重要，同样具有战略意义。个酒吧因为生存的压力和的发展，对于管理的关注相对比较薄弱。那么，为了企业未来能够持续发展，企业的内部管理应该开始予以重视，应该开始“精耕细作”，尤其是人的管理。而酒吧企业目前对于企业管理需要足够的、系统的思考。
 
    酒吧企业文化建设要注重整合的过程和程序。
 
    企业文化是企业家和员工价值观、思维方式和行为方式折冲碰撞的结果。作为折冲碰撞的结果，管理模式、经营模式和组织氛围等既反映了酒吧老板的价值观、思维方式和行为方式；又反映了员工的价值观、思维方式和行为方式，是两者的妥协物。当然，因为老板具有组织放心，所以，经营模式、管理模式和组织氛围可能更多地反映的是老板的价值观、思维方式和行为方式

    文化建设实质上是系统地建立企业经营管理的基本理念和基本原则，制定企业的管理大纲。其中很多问题的回答过程本身就是一系列战略制定的过程。原则建立的目的是大家认同、遵守。原则制定的结果很重要，但是产生原则的过程和程序更加重要。原则也许客观上是对的，但可能因为产生原则的过程不被认同，而使员工对原则的认同程度大受影响，从而抵消文化建设中产生的心理契约作用，使文化建设实质上失败。

    建立原则的过程本质上是在整合、平衡和引导企业内部各级员工的观念和思想。文化是各方观念折冲碰撞的结果，而目前很多酒吧企业高层尚未形成统一意志。那么，寻找相对客观、具有较高管理造诣的第三方来介入酒吧企业的文化建设过程，对于目前的酒吧企业来说，是比较可取的一种做法。因为他们一般都具有比较丰富的企业经验、较强文字和理论功底、能够被各方信任和尊重、能够和各方有效沟通、对酒吧行业以及对酒吧企业的历史和文化状态有清晰深刻的理解。
    只有明确了公司的方向和目标，我们的员工、客户和股东才能在公司愿景的目标的统领下形成团队共识，这种共识就是“企业提倡什么、反对什么、弘扬什么、抑制什么”。所以说，企业愿景与目标既是团结者又是筛选者，她团结了认同企业愿景与目标的人，同时也筛选出并放弃掉与企业目标不志同道合的人。

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