来源:珠海明珠调酒师学校
时间: 2019/10/16 10:38:46
威士忌经典喝法就是纯饮或者加冰加水,当然也可以调酒,现在,小编就整理出威士忌调酒方法以及相关信息。
调酒方法一
一,Whisky Sour
原料:
60毫升美国Woodford Reserve威士忌
45毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖浆
Woodford Reserve威士忌
做法:
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,
摇匀倒入杯中。
60毫升的波本威士忌含量远远超出与柠檬汁和糖浆的总量之和,让饮者在喝前便产生了“此酒必是男士爱”的结论。但饮过之后,其真实的口感并非如此,柠檬汁所带来的酸感,回味中微甜的感觉,以及波本威士忌平易近人的口感和浓郁的熏烤味道在这款鸡尾酒中发挥得。
二,Ward Eight
原料:
50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌
8毫升番石榴糖浆
15毫升鲜榨柠檬汁
8毫升糖水
8毫升鲜榨柚子汁
Jack Daniel’s
做法:
在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。
田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤,所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌品牌中的一员,Jack
Daniel’s的酒精纯度较低,口感轻柔,并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量,降低新鲜柠檬汁的含量,让它具有微甜的口感,饮用后有一半是海洋,一半是火焰的感觉。