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常见的西餐酒杯有哪几种

来源:郑州东方技工培训学校

时间: 2019/12/3 16:33:31

1.威士忌小杯和矮杯:容量为40毫升比较小的玻璃酒杯。

2.希波杯:容量约在140-240毫升之间,中等高圆型的玻璃杯。

3.柯林斯杯:容量约在300-350毫升之间,高圆形玻璃杯,一般要冷冻过使用。


4.古典杯:容量约在180毫升的阔口矮杯。

5.鸡尾酒杯:容量约为120毫升,漏斗型高脚杯。

6.酸味酒杯:容量约为120毫升,细长带矮脚的郁金香花型酒杯。

7.白兰地酒杯:容量约在240毫升左右,带矮脚的气球型的大酒杯。

8.利久酒杯:容量约在30毫升,细长带脚的郁金香花型酒杯。

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