来源:郑州市商业技师学院
时间: 2017/6/27 15:27:34
郑州初中生学什么专业好就业?郑州初中生学厨师,就业好找工作。现在厨师需求量都是很大的,而且厨师工资高,工作稳定,还能创业。
郑州商业技师学院烹饪系老师分析现在的川菜,是非常热门的,大菜系,学个一年两年出来上班,只要技术好,川菜厨师现在都是抢着要。
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郑州商业技师学院中式烹饪专业介绍:
培养目标:本专业主要培养熟练掌握专业理论知识和各种烹饪技法及药膳制作,并学习业界前沿烹饪方法分子美食,具备综合职业能力的餐饮业专业人才。
考书:中式烹调师。
就业方向:酒店、精品酒店、餐饮百强、餐饮连锁、休闲餐饮、特色餐饮、大型国企、事业单位。
实训装备建设:刀功训练工作站、锅功训练工作站、冷拼雕刻实训工作站、热菜和冷菜制作实训工作站、烧腊卤水实训工作站、认知工作站、分子美食实训工作站、一体化实训工作站。
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