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要想成为万人迷,要不试试西点师

来源:佛山王森西点学院

时间: 2020/6/30 13:08:43

要想成为万人迷,要不试试西点师

王森西点学校创办于1993年,28年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训,累积培训学员超过28万,涵盖从的职业教育到垂直细分专业的世界技能大赛级标准培训。学校汇聚30余名法国MOF老师、100余名世界各地名厨及世界、200余名老师,培养出11位世界,出版专业书籍超过300本,获得30多项技术专利。目前在全国11个地区创立了教学机构。



前国内甜点行业从业人员却十分匮乏,甜点师更是寥寥无几,人才供需的不平衡导致了甜点师高薪的就业前景。据调查显示,目前我国大型西饼屋都奇缺的甜点师,而真正的甜点师不光光会做几样甜点点心就可以的,还需要了解甜点营养问题,懂得市场的流行趋势,懂得创新,制作出受市场欢迎的甜点作品来。

甜品不仅具有清润消暑、生津益身的作用,还可以作为中式饭食后的甜品,夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。甜品消费,近些年随着人们消费习惯的培养,还在继续呈现增长的趋势,尤其是蛋糕,称为增长快的甜品,因为它容易携带,而且总是被赋予庆祝的文化色彩。

因为对甜品市场的看好,所以甜品屋也成为近年在创业者中比较流行的创业方式。这其中也不乏演艺界的明星。可见甜品屋的受欢迎程度。对于越来越注重生活品质的人来说,甜品屋已经不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情。

港式甜品行业是公认的高薪低压行业。甜点师一般在西点房、蛋糕房或者酒店工作,工作轻松,不用面对职场的压力,在甜点与艺术的世界畅游,却享受着高薪的待遇。还能时长为亲人制作美味甜点点、为朋友制作生日蛋糕,让生活其乐无穷。

目前国内甜点行业从业人员却十分匮乏,甜点师更是寥寥无几,人才供需的不平衡导致了甜点师高薪的就业前景。据调查显示,目前我国大型西饼屋都奇缺的甜点师,而真正的甜点师不光光会做几样甜点点心就可以的,还需要了解甜点营养问题,懂得市场的流行趋势,懂得创新,制作出受市场欢迎的甜点作品来。

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