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北京厨师培训学校--学员作品鉴赏

来源:北京厨师培训学校

时间: 2011/9/15 16:51:00

作品名称:幸福海螺片
作者姓名:鞠  建  龙
所属专业:两年制12班
幸福海螺片

主料 :海螺肉     猕猴桃

制作过程:海螺肉洗净片成片,下入开水锅 氽水,加锅入底油,下海螺片翻炒调味勾芡装盘,猕猴桃切片围边。

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