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北京厨师培训学校--北京厨师学校金典大厨专业火热招生

来源:北京厨师培训学校

时间: 2011/9/15 15:41:00

北京厨师培训学校,,较好的烹饪学校,全国厨师的摇篮,现北京厨师学校金典大厨专业火热招生中

招生对象:初中、高中应届毕业生,有志从事烹饪行业的社会各界人士

金典大厨专业培养目标:本专业以培养餐饮行政总厨、酒店、宾馆厨师长为目标,使其能够熟练制作各式传统菜、新派菜、市场流行菜(凉菜、热菜), 掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,且具备独立开店能力。

职业规划:根据放心调查,随着餐饮业的发展,餐饮行业人士急需紧缺,懂技术会技能的复合型人才深受社会欢迎,北京新东方烹饪学校现向全国推出该专业。根据当前餐饮业对人才的需求,以技能培训为主,注重培养学员综合素质及动手能力,加强实物演练,使学员在学好专业理论知识的同时,真正能够精通八大菜系经典菜品的制作技法及各种不同档次的宴席设计和制法,并具备酒店管理能力,成为餐饮业急需的复合型实用人才。

学    制:1年半
专业性质:技能+学历
专业定位:酒店大厨

就业安排:对认真完成各门功课、顺利通过技能考核并获得相应职业资格证书的学生:
1、毕业后,推荐到首都北京大型连锁酒店、宾馆工作;
2、通过设在全国庞大的就业网络,0元为学员安排就业;
3、报读本专业,在就业前学校安排到酒店实习,全面提高学员的实践操作动手能力;
4、就业后学校将实行跟踪服务,为学员创造更多优越的就业条件。

北京厨师培训学校,报名热线:400-033-6013,咨询QQ:1073659256

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