得蒙朋友的悉心指教，今年在京种植的二十几株咖啡树一直长势良好，即将第二次在京越冬。虽然并非处在咖啡种植带，颇有些“逆天行道”的架势，但毕竟室内温度较高，只要控制好湿度，种植难度并不大。我计划下一步将其中部分分盆，再挪到铂澜咖啡学院里培育，自忖放到京城花卉市场上50元一盆的卖价理应不成问题。这种对于云南等咖啡产地朋友来说司空见惯的小case，放到北纬40度的北京却实实在在算得上惊喜——一边做咖啡，一边品咖啡，一边种咖啡……
或许是天生便有亲近泥土的“小农性情”，养花种树是我生活的重要部分，圣诞树、四季桂花、米兰、茉莉、茶树、山茶花、咖啡树、栀子花……这些南方植株我都在北京挑战种植成功了。今晚一边欣赏咖啡树抽出新鲜嫩叶一边品咖啡，不知为何联想起拜占庭帝国的覆灭，经历了中世纪的欧洲迎来文艺复兴，很多欧洲史的细节都如放电影般联翩而出……
在我看来，体察咖啡生命、聆听其呼吸，这份恬然快乐并不亚于啜饮咖啡，体味其风味。至少，换个角度品咖啡，不是件坏事情。
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