有的人创办咖啡馆只是为了谋生，有的人开店是为了享受生活（为自己工作），有的人则是为了纯粹投资，还有的人将其视作逃避现实（求职就业等）的港湾。
这些都无可厚非。笔者认为，不管你是刚刚离开大学校园的职场新人，还是履历显赫的职场，选择开家咖啡馆时，不妨将其视作自己创业之旅的步，这样将拥抱较激动人心的商业机会，较科学的视角，较高的创业成功率和较大的乐趣。

“麻雀虽小，五脏俱全“，哪怕一家小到只拥有一张桌位的咖啡馆，或者一辆百货商场大堂角落的咖啡售卖车，也必然涉及到生产、销售、采购、财务、营销等方方面面的工作，用生存的眼光来看待它是一种活法，用发展做大的视野来看待又是一种活法。我们的目的是：
1.    时刻寻找可以使得企业成长壮大的新的商业机会
2.    时刻打造并去完善可使得企业增值的团队
3.    时刻寻找可以使得企业成长壮大的投资人
心有多大，舞台就有多大。
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