问：花式调酒和英式调酒哪个好？
解答：两者各有优点，花式调酒呢，表演性质比较强，内容比较精彩，激情，比较适合舞台上的表演，难度越大动作越多，就越能显示花式调酒师的魅力，不过要达到这种境界需要多年的修炼。而英式调酒呢，需要稳重气质的调酒师，用传统的方式来调酒，手法优雅细腻，比较古典风范，觉察力必须很强，能判断客人需要喝什么风格的鸡尾酒，其实难度很大的没有多年工作经验很难达成，而且要有一定的绅士风度才能体现一个英式调酒师的魅力。